در راستای صیانت از سلامت عمومی جامعه و نظارت دقیق بر زنجیره تأمین مواد غذایی سالم، یکی از واحدهای صنفی تولید شیرینی و بستنی در شهرستان نیشابور به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی پلمپ شد.
معاون بهداشت دانشگاه و رئیس مرکز بهداشت نیشابور، با تأکید بر اولویت سلامت شهروندان، گفت: این واحد صنفی به دلیل عدم توجه متصدی به رفع نواقص ساختمانی، تجهیزاتی و بهداشت فردی کارکنان، پلمپ شده است.
دکتر علیاکبر محمدی بیان کرد کرد: در پی بازدیدهای متعدد کارشناسان بهداشت محیط وعدم توجه متصدی به رفع نواقص اعلام شده و با استناد به اصلاحیه ماده ۱۳ قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، حکم پلمب این واحد صنفی صادر شده است.
رئیس مرکز بهداشت نیشابور افزود: این واحد پس از طی مدت تعیین شده و بنا بر درخواست کتبی متصدی و پس از اخذ موافقت معاونت بهداشت دانشگاه، فقط برای رفع نواقص بهداشتی فک پلمب خواهد شد و زمانی اجازه فعالیت مجدد خواهد داشت که تمامی نواقص بهداشتی و ساختاری به طور کامل برطرف شده باشد.
رئیس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت نیشابور با اشاره به اهمیت حیاتی رعایت دستورالعملهای بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، بر تداوم نظارتهای میدانی تأکید کرد.
مهندس هادی رستمی اظهار داشت: بازدیدهای کارشناسان بهداشت محیط تنها به ساعات اداری محدود نمیشود و با هدف کنترل دقیق کیفیت محصولات در ساعات پرتردد، بازدیدهای میدانی در شیفتهای عصر و شب نیز به صورت منظم انجام میگیرد.
وی در پایان با توصیه به تمامی متصدیان صنوف، یادآور شد که رعایت دقیق نکات بهداشتی باید همواره در دستور کار اصلی آنها باشد تا از برخوردهای قانونی و پلمپ محل کسب جلوگیری شود.