سرپرست گروه سلامت محیط وکار معاونت بهداشت دانشگاه اعلام کرد: تشدید نظارت های بهداشتی بر بوفه مدارس و مراکز آموزشی دردستورکار کارشناسان سلامت محیط وکار نیشابور قرار دارد.

دکتر حمیدرضا ناصحی‌نیا در گفتگو با وبدا به نحوه کنترل بهداشتی و بازرسی از بوفه مدارس و مراکز آموزشی اشاره کرد و گفت: متصدیان بوفه هادر مدارس، مستقیما با سلامت دانش آموزان ارتباط دارند و رعایت اصول و شیوه نامه های بهداشتی برای آنان لازم الاجراست.
دکتر ناصحی نیا با تاکید بر نقش مهم مدیر ومعاونین مدارس درحفظ و ارتقای سلامت دانش آموزان، تاکید کرد: متصدی بوفه قبل از شروع به کار باید کارت معاینه پزشکی وگواهی نامه آموزش بهداشت دریافت وبه محض ورودبه بوفه، از لباس کار تمیز با رنگ روشن استفاده نماید.
وی عرضه غذای گرم مانند عدسی، ماکارونی و....را مستلزم تایید کارشناسان بهداشت محیط دانست و افزود: کنترل دمای یخچال، رعایت بهداشت فردی، بهداشت ابزار آلات وتجهیزات، وضعیت ساختمانی مناسب، حداقل شرایط مورد نیاز برای عرضه موادغذایی گرم می باشد وفعالیت این عزیزان در تعامل مستقیم با کارشناسان بهداشت، مراقب سلامت مدرسه ومدیر مدرسه خواهد بود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور افزود: کارشناسان بهداشت محیط به تجهیزات پرتابل و دماسنج لیزری و نفوذی مجهز هستند. آنچه مسلم است، حداقل فصلی یکبار بازرسی و نظارت توسط آنان ضروری است مشروط بر این که همکاری ونظارت های مدیر محترم مدرسه ومراقب سلامت هرروزه تداوم داشته باشد. البته در روستاها و شهرهای کوچک، با همکاری بهورزان عزیز، تعداداین نظارت هابیشتر است و به ماهی دو بار نیزمی رسد.
ناصحی نیادر پایان ضمن معرفی سامانه تلفنی ۱۹۰تاکید کرد: علاوه بر این بازرسی ها، چنانچه از سوی اولیا، مربیان و خانواده ها، از نحوه بهداشت بوفه مدرسه شکایتی اعلام شود، سرکشی انجام خواهد شد وهمه مردم عزیز می توانند شکایات بهداشتی خود رااز طریق تماس با سامانه ۱۹۰ نیز، درمیان بگذارندتا بلافاصله رسیدگی لازم صورت پذیرد.