
رئیس مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: یک واحدکارگاه غیرمجاز فرآوری سبزی، درفرآیند بازرسی کارشناسان بهداشت محیط نیشابور کشف و با حضور نماینده امور حقوقی دانشگاه پلمب گردید.
دکتر محمدی در گفتگو با وبدا نظارت بر کلیه مراکز تهیه وتوزیع مواد غذایی، کارگاههای صنفی و کارخانجات تولید مواد غذایی را با هدف تولید محصولات با کیفیت در راستای تامین سلامت مردم، از اولویت های بهداشت برشمرد و عنوان کرد: در این کارگاه سبزی خشک کنی، فراوری سبزیجات در شرایط کاملا غیر بهداشتی توسط کارگران فاقد کارت معاینه پزشکی وگواهینامه آموزش بهداشت انجام می شد و این افراد بدون رعایت شیوه نامه های بهداشتی، رعایت بهداشت فردی و تجهیزات مورد استفاده، در محلی که فاقد هرگونه شرایط ساختمانی بهداشتی بود، اقدام به خشک کردن و حتی سرخ کردن سبزی می نمودند که در بازرسی میدانی کارشناسان بهداشت محیط، این محل کشف و بلافاصله اقدامات لازم نسبت به پلمب محل صورت گرفت.
سرپرست گروه بهداشت محیط معاونت بهداشت نیشابور در ادامه تاکید کرد: کارشناسان بهداشت محیط معاونت بهداشت با پیگیری مستمر و نظارت دقیق با متخلفانی که سلامت جامعه را به خطر بیاندازند به طور قاطع برخورد خواهند کرد.
مهندس رستمی اهم نواقص بهداشتی این کارگاه غیرمجاز را به شرح ذیل برشمرد:
-تولید محصولات غذایی در شرایط کاملا غیربهداشتی
-عدم اخذ مجوزهای بهداشتی مورد نیاز
-عدم اجرای مراحل سالم سازی سبزیجات
-عدم توجه به تذکرات کارشناسان بهداشت محیط
وی با بیان اینکه محصولات این گونه کارگاههای زیرزمینی و فاقد مجوز، موجب به خطر افتادن سلامت عمومی می شود، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه محصول غیر بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه تلفنی وزارت بهداشت با شماره 190 اطلاع دهند تا در کم ترین زمان به موضوع رسیدگی شود.