سرپرست گروه بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از پلمب شدن یک کارگاه غیرمجاز تولید بستنی و محصولات مشابه در این شهرستان خبر داد.
مهندس هادی رستمی در گفتوگو با وبدا، گفت: این کارگاه غیرمجاز اقدام به تولید و عرضه بستنی، بامیه و سایر محصولات خوراکی میکرد، در شرایطی فعالیت داشت که مکان مورد نظر فاقد استانداردهای بهداشتی لازم بود. پس از بررسیهای میدانی، کارشناسان بهداشت محیط، در راستای حفظ سلامت عمومی شهروندان، اقدام به پلمب این محل کردند.
رستمی بر لزوم نظارت دقیق بر فرآیند تولید و توزیع مواد غذایی، بهویژه محصولات لبنی و بستنی، تأکید کرد و گفت: کارشناسان بهداشت محیط در دانشگاه علوم پزشکی نیشابور بهصورت مستمر و در تمامی شیفتهای صبح، بعدازظهر و شب نظارتهای بهداشتی خود را بر واحدهای تولیدی و عرضه مواد غذایی انجام میدهند. این نظارتها شامل بررسیهای دقیق از شرایط بهداشتی کارگاهها، مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی است تا از وقوع هرگونه تخلف بهداشتی و آسیب به سلامت عمومی شهروندان جلوگیری شود.
وی تصریح کرد: در راستای کنترل کیفی مواد غذایی و ارتقاء سطح سلامت عمومی، کارشناسان بهداشت محیط با انجام اقدامات اصلاحی و آموزشی، ضمن برطرف کردن نواقص بهداشتی، از بروز مشکلات جدیتر نیز پیشگیری میکنند. در صورتی که متصدیان به تذکرات کارشناسان توجه نکنند، طبق قانون اصلاحیه ماده ۱۳ قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، اخطاریه تعطیلی ۴۸ ساعته صادر خواهد شد و در صورت عدم اقدام، پرونده به مراجع قضائی ارجاع میشود.
مهندس رستمی افزود: با توجه به بازرسیهای انجام شده و عدم توجه متصدی کارگاه به رفع نواقص بهداشتی و استانداردسازی شرایط، این مکان با حضور نماینده حقوقی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور توسط کارشناسان بهداشت محیط مهر و موم شد. این اقدام بهمنظور جلوگیری از هرگونه تهدید به سلامت عمومی و شفافسازی شرایط بهداشتی انجام شده است.
مقام مسئول در پایان از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه تلفنی ۱۹۰ وزارت بهداشت به اطلاع مسئولان مربوطه برسانند تا اقدامات لازم برای حفظ سلامت عمومی در سریعترین زمان ممکن انجام شود.