رئیس مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از کشف بیش از 14ونیم تن مواد غذایی غیربهداشتی درشش ماهه اول سال جاری خبر داد.
دکتر علی اکبر محمدی با اعلام این خبر به وبدا گفت: در راستای اجرای طرحهای نظارتی بهداشت محیط نیشابور بزرگ درسطح عرضه، با تلاش کارشناسان بهداشت محیط، بیش از 14تن موادغذایی فاسد، فاقد مشخصات بهداشتی یا تاریخ مصرف گذشته در شش ماهه اول سال جاری، در نیشابور ضبط و یا معدومسازی شد.
دکتر محمدی بیان داشت: طرح تشدید نظارت بر مواد غذایی و اماکن حساس و بازدیدهای روتین کارشناسان بهداشت محیط با هدف صیانت از سلامت مصرفکنندگان انجام می شود. کارشناسان بهداشت محیط با مشاهده اقلام مذکور،اقدامات لازم را باتوجه به حجم موادغذایی کشف شده وشرایط موجود انجام و نسبت به توقیف، ضبط، جمع آوری و یا معدوم نمودن کالا در محل توسط متصدی اقدام می نمایند.
سرپرست گروه بهداشت محیط معاونت بهداشت نیشابور با تأکید بر ارتباط مستقیم مواد غذایی با سلامت مصرفکنندگان اظهار داشت: استفاده از محصولات غیرمجاز و تاریخ گذشته میتواند منجر به بروز عوارض جدی از جمله بیماریهای واگیردار انگلی و روده ای، مسمومیت ها و حتی بیماری های غیرواگیر مانند سرطان های دستگاه گوارش و... شود. از اینرو، برخورد قاطع با اقلام تاریخ گذشته، فاسد و فاقد مشخصات بهداشتی، از اولویتهای اصلی گروه سلامت محیط وکار می باشد.
مهندس هادی رستمی، با اشاره به فعالیت شبانهروزی کارشناسان برای جلوگیری از ورود، نگهداری و عرضه فرآوردههای فاقد مشخصات در سطح تولید و عرضه موادغذایی افزود: طرحهای نظارتی مختلف از جمله طرح تشدید نظارت بر موادغذایی واماکن حساس در شهرستانهای نیشابور، فیروزه، زبرخان و میان جلگه بهصورت مستمر و جدی در حال اجراست و با متخلفان طبق ضوابط و قانون برخورد میشود.
وی نقش شهروندان را در پیشگیری از عرضه محصولات غیربهداشتی وغیرمجاز مهم دانست و از شهروندان درخواست کرد هنگام خرید، به پروانه ساخت، تاریخ تولید و انقضا، برچسب اصالت و محل فروش معتبر توجه کنند و در صورت هرگونه تخلف یا مشاهده فرآورده مشکوک به تقلبی بودن را از طریق سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت گزارش دهند تا در صیانت از سلامت جامعه سهیم باشند.
